ラーメンは別腹

7月15日(日)





朝から友達と飲み食いしまくったあと、僕ちゃんとラーメン食べに行ってきました。





喜八屋  中華そば@600円

喜八屋

もやしとねぎはデフォでたっぷりなのが嬉しい。

チャーシューにもしっかり味がついていて、好きなタイプ。

トロトロの脂身の多いチャーシューよりは歯ごたえのある方が好きなのよ。

麺は細めで、尾道っぽい平麺のような食感。

ただ固めオーダーしなかったので、しなしなした感じが少し残念。





元々は鰻職人という店主さんは、思ったよりも若くてびっくり。

鰻の提供もあるようだし、一品料理やお酒の種類も多くて、

ラーメン屋の括りではないのかな?

お昼はラーメンだけなんだろうか?

座敷もあって夜は回転がよくなさそう。





駐車場はお店の裏に1台分あり。

喜八屋

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